Кухня – столовая это отдельный домик.

В столовой имеется  все необходимое для приготовление еды самостоятельно, или можно заказать 3-х разовое питание.

Меню для групп , заезд 8 дней.

 

По предварительной заявке на турбазе предлагаем 3-х разовое питание.

Стоимость питания 5500 руб. с человека.

1 день.

Завтрак

Рис , яичница с помидорами .

Нарезка сыр, колбаса, красная рыба.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки

Обед

Первое блюдо -  украинский борщ с фасолью .

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Второе блюдо - Рыбные котлеты ( лососевая рыба)

Морс  брусничный, чай, хлеб.

Ужин.

Макароны с сыром, жареные креветки  с чесноком и соевым соусом ,

 Салат овощной.

Чай, сахар, лимон, хлеб

2 день.

Завтрак.

Гречка , яичница в хлебе с сыром и колбасой.

Нарезка сыр, колбаса.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки.

Обед

Первое блюдо - Суп с оленины с брусникой.

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Второе блюдо - Рыба (кета, кижуч запеченная в духовке в сметанном соусе с сыром)

Морс  брусничный, чай, хлеб

Ужин

 Отварная картошка,

Жареная рыба ( Окунь, ерш)

 Салат с трубачом.

Чай, сахар, лимон, хлеб

3 день.

Завтрак

Молочная  рисовая каша, отварное яйцо.

Нарезка сыр, колбаса.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки

Обед

Первое блюдо -   Сырный суп с креветками.

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Второе блюдо - Белая рыба ( треска, ментай в духовке в сметанном соусе)

Морс  брусничный, чай, хлеб.

Ужин.

Рис, жареная рыба, молоки ( кижуч, кета)

Салат из кальмара

4 день

Завтрак

Макароны с сыром, омлет

Нарезка сыр, колбаса, красная рыба.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки

Обед

Первое блюдо -   Уха из красной рыбы.

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Второе блюдо - Красная рыба с овощами в фольге запеченная в духовке.

Морс  брусничный, чай, хлеб

Ужин.

Гречка, кальмар в сметанном соусе с чесноком,

 Салат овощной.

Чай, сахар, лимон, хлеб

5 день

Завтрак

Отварной рис , яичница глазунья.

Нарезка сыр, колбаса, красная рыба.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки

Обед

Первое блюдо -   Уха из белой рыбы ( окунь, ерш)

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Пельмени из Оленины.

Морс  брусничный, чай.

Ужин.

Рис, креветки в кляре.

Овощной салат

Чай, сахар, лимон, хлеб

6 день

Завтрак

Гречка с маслом. Блины с начинкой.

Нарезка сыр, колбаса.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки

 

Обед

Первое блюдо -    Суп шурпа из мяса лося с брусникой.

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Красная рыба ( кета, кижуч, горбуша) маринованная в соевом соусе под майонезом с сыром  запеченная в духовке.

Морс  брусничный, чай, хлеб.

Ужин.

Спагетти, паста с краба.

Овощной салат.

Чай, сахар, лимон, хлеб

7 день

Завтрак

Манная каша, отварное яйцо

Нарезка сыр, колбаса.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки

Обед

Первое блюдо - Суп из брокколи с гребешком.

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),  Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек) Жареная рыба ( красная, белая),

Морс  брусничный, чай, хлеб

Ужин.

 Рис, жареный кальмар в кляре.

Овощной салат

Чай, сахар, лимон, хлеб

 

8 день

Завтрак

Макароны с сливочном масле с сыром, блины.

Нарезка сыр, колбаса, красная рыба.

Хлеб, масло, бутерброд с красной икрой, печенья, мед.

Чай, кофе, сахар, лимон, сливки.

 

Обед

Первое блюдо -   Суп – вермишелевый с курицей, яйцом.

Гарнир ( гречка или рис или вермишель),

 Овощи к гарниру( огурец, капуста, кукуруза, горошек)

Рыбные пельмени ( красная рыба кета).

Морс  брусничный, чай, хлеб.

Ужин.

 Гарнир – Картофельное пюре, селедка .

Жареная камбала , салат из морских  водорослей.

Чай, сахар, лимон, хлеб

 

Все продукты местные , магаданские, домашние.

Рыба : лососевая рыба ( кета, горбуша, кижуч, нерка, мальма, голец )

белая рыба ( камбала, корюшка, ментай, треска, окунь, ерш)

Мясо (олень, лось, курица)

Море продукты ( креветки, кальмар, морской коктейль, краб, трубач), красная икра.

Яйцо, овощи домашние.